El Colegio Internacional de Tijuana  abrió sus puertas en Agosto de 1993, ofreciendo a la comunidad tijuanense educación pre-escolar, primaria, secundaria y preparatoria. Posteriormente, al paso de los años se consideró como una opción viable el ofrecer estudios de nivel superior. Es así que el 4 de Septiembre del año 2000, inicia sus funciones el Centro Internacional de Estudios Superiores (parte de Colegio Internacional de Tijuana), como una respuesta a la inquietud de un grupo de personas visionarias que, ante la creciente necesidad de formar profesionistas de calidad en distintas disciplinas, decidieron aportar su grano de arena para el desarrollo de esta región.

En sus inicios, el CIES ofrecía las licenciaturas en Administración de Empresas, Contaduría Pública y Mercadotecnia únicamente por el turno vespertino, ya que durante la mañana las aulas se utilizaban para impartir los niveles de educación básica y media superior. Posteriormente, se logró contar con áreas exclusivas para cada nivel educativo por lo que fue posible ofrecer las licenciaturas tanto en el turno matutino como en el vespertino.

A través del tiempo el Centro Internacional de Estudios Superiores  ha ido evolucionando con paso firme, actualmente se ofrecen en total 9 licenciaturas y se le ha otorgado ya el nombre de UNIVERSIDAD CIES.

Son numerosos los retos que se presentan para las instituciones educativas y en UNIVERSIDAD CIES partimos de una concepción humanista de la educación, en la que el ser humano es la razón primera y última de nuestro quehacer educativo. Creemos en la individualidad de las personas, lo cual nos impulsa a orientar nuestro trabajo tratando de desarrollar al máximo los conocimientos y habilidades de nuestros estudiantes, respetando las diferencias como seres humanos.